Met 3voor12 zijn we natuurlijk vooral op Lowlands voor de muziek, maar dit jaar recenseren we ook het eten. Ik mocht de BBQ, de Indonesier en de braadworst voor mijn rekening nemen. De Best Of Pork-schotel van de BBQ, met uitstekende spare ribs, pulled pork, buikspek en salade eindigde uiteindelijk als tweede. Winnaar werd Plenty met overheerlijke vegetarische maaltijden van Ottolenghi (zie foto).
Zie hier het volledige artikel:
http://3voor12.vpro.nl/nieuws/2015/Lowlands/vrijdag/De-Food-Line-Up.html
En kijk hier voor het complete Lowlands dossier van 3voor12:
http://3voor12.vpro.nl/nieuws/2015/Lowlands.html